Table des Matières

LE SALÉ

Boeuf du Bengale du Dr Béliveau
Boulettes de Porc et sa Sauce aux Abricots
Brochettes de Poulet Bang Bang!
Burgers de Porc au Fromage Parmesan

Céviche Mexicaine

Chana Masala
Chana Punjabi (Ragoût de Pois Chiches)
Colombo de Porc
Curry d'Agneau, Pommes de Terre et Épinards

Dindon Haché au Cumin et à la Cannelle, Yaourt à la Menthe
Dumplings Chinois

Fajitas au Poulet et Salsa à la Mangue

Gnocchi di Ricotta

Nasi Gorem (Riz Indonésien)
Noix d'Acajou au Piment d'Espelette

Orge Pilaf Lentilles Épinards

 
Poitrine de Poulet Rapido Presto d'Inspiration Asiatique
Pommes de Terre Caramélisées à l'Érable
Potage de Lentilles Corail (rouges) et Lait de Coco
Poulet Général Tao
Poulet Grillé à la Lime
Poulet Kung Pao
Poulet à la Moutarde et au Miel Enrobé Graines de Sésame
Poulet Sauté à la Mexicaine
Poulet Tandoori à la Mijoteuse
Poulet Tandoori

Riz Ranchero
Riz aux Lentilles Rouges, Artichauts et Tomates Sèchées Parfumé au Saffran
Rôti de Porc à l'Érable d'Inspiration Asiatique
Rôti de Porc Romarin, Moutarde Sirop d'Érable

Sablés au Parmesan
Salade de Chou-Fleur, Pois chiches, Féta et sa Vinaigrette à l'ail et au Citron
Salade d'inspiration Thaïlandaise au Boeuf et Haricots Verts
Salade Thaïlandaise aux Concombres
Salade de Tomates Cerises, Fromage en Grains et Basilic Frais
Salsa de Mani

Sandwichs aux Boulettes Vietnamienne
Scones au Cheddar et à la Crème
Soupe aux Légumes et au Chou
Soupe Repas au Boeuf et Orge
Soupe Thaïlandaise au Lait de Coco et au Maïs

Tajine de Poulet au Miel et aux abricots



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LE SUCRÉ

Barres aux Pommes Épicées Sans gras et sans Gluten

Biscuits aux Amandes et à l'Orange
Biscuits aux Brisures de Chocolat et à la Noix de Coco  
Biscuits Café et Chocolat Parfumés à la Cannelle
Biscuits Fins à la Noix de Coco
Biscuits à la Mélasse Épicés enrobés de Sucre

Biscuits au Sirop d'Érable et au Germe de Blé
Biscuits Volcano au Chocolat Sans Gluten 
Blanc-Manger
Bouchées de Brownie au Café 
Bouchées Nanaïmo à l'Érable - Sans Gluten
Brownies au Chocolat Blanc et aux Bleuets
Brownies Épicés de Juliette et Chocolat
Brownies Garni de Pâte à Biscuits
Brownies marbrés au Gâteau au Fromage parfumé au Café

Brownies de Rick Katz pour Julia   
Bundt Cake aux Pommes

Cake à la Mangue
Cake à la Banane
Cake aux Bananes et son Fondant au Rhum

Cake à la Noix de Coco et à la Fève Tonka   
Cannoli au Chocolat et au Frangelico   
Caramel Crunch Bars  
Carrés à la Cannelle
Carrés au Citron
Crème au Chocolat en Verrines sans Oeufs 

Crème-Glacée à la Ganache au Chocolat
Crème-Glacée au Miel et aux Pêches

Croustade Décadente au Nutella
Croustade aux Pommes Réduite en Gras
Coulis au Bleuets et à la Vanille

Cupcakes aux Boules de Lait Malté
Cupcakes Brownie au Chocolat 
Cupcakes au Cappuccino
Cupcakes Choco-Bananes et son Dulce de Leche
Cupcakes au Chocolat Blanc et Noix de Macadam
Cupcakes au Citron et aux Graines de Pavot

Cupcakes "Pain Doré" à l'Érable

Devil's Food White-Out Cake
 

Gâteau de Fête Parfait
Gâteau au Fromage et aux Marrons 

Gâteau Marbré au Nutella et aux Pacanes 
Gâteau Suédois au Parfum d'Amandes
Gâteau Tiramisu 

Gaufres au Sucre
 

Hommage aux Brownies de Katharine Hepburn

Mousse à la Guimauve et à la Menthe
Muffins aux Bananes et sa Croustade
Muffins aux Bleuets Faible en Gras
Muffins au Cheddar

Muffins aux Framboises et son Streusel à la Noix de Coco
Muffins à l'Orange et au Chocolat Blanc


Pancakes à l'Avoine de Smitten Kitchen
Panna Cotta à la Guimauve, au Lait de Coco et à la Fève Tonka
Pouding au Pain au Chocolat Quatre Étoiles 


Quatre-Quart Léger et Aérien 

Shortcake

Strudel à la Rhubarbe
 

Tarte Amandine aux Poires
Tarte au Citron Incroyablement Facile
Tartelettes à la Banane et à la Crème
Tartelettes Briochées à l'Abricot
Tartelettes au Citron Acidulé
Tartelettes Crémeuses à la Lime
Tartelettes aux Pacanes
Tartelettes Parisienne à l'Abricot
Tarte à la Pâte d'Amandes 

Tian au Citron de la Comtesse Dracula 

Verrines à la Noix de Coco Grillée




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