Mes coups de coeur de la semaine

C'est déjà le moment de vous présentez mes Coups de Coeur de la semaine.

1. Cheesecake aux Barres Mars d'Aux Délices des Gourmets  2. Salade de Bocconcini, Fraises et Vinaigre Balsamique de Les Milles et Un Délices de Lexibule  3. Panna Cotta au Nutella de Bell'alimento  4. Chaussons au Chorizo de I'm Full Blog

• Mon premier coup de coeur cette semaine va à Fimère du blogue Aux Délices des Gourmets pour son fantastique Cheesecake aux Barres Mars. En plus d’être totalement décadent avec ses morceaux de barres Mars à l’intérieur, ce gâteau nous rend la vie facile avec l’été qui est à nos portes, car il est complètement sans cuisson. Que pouvons-nous demander de plus?

• Sur le blogue Les Milles et Un Délices de Lexibule, j'ai trouvé une salade surprenante et colorée: une Salade de Bocconcini, Fraises et Vinaigre Balsamique. Comme j'adore le sucré/salé j'ai été conquise immédiatement par cette magnifique recette. Admettez qu'avec du fromage bocconcini, des tomates raisins ou cerises, des fraises et une vinaigrette à base de vinaigre balsamique, cette recette est une promesse de fraîcheur par une chaude journée d'été! Et je suis certaine qu'elle sera parfaite pour accompagner de jolies grillades.

• Aimez-vous le Nutella? Ma famille adore le Nutella et leur dessert favori c'est la Croustade Décadente au Nutella. Mais que faire durant l'été pour mettre à l'honneur cette tartinade sans créer un dessert trop lourd? Une Panna Cotta au Nutella! Qui aurait pensé à inclure le Nutella à une rafraîchissante Panna Cotta? Vous trouverez la recette sur le blogue Bell'alimento. Avouez que cela a plutôt l'air délicieux! Sachez que chaque mois, l'auteur de ce blogue présente une recette à base de Nutella. Si vous êtes amateur ou amatrice de Nutella, c'est un rendez-vous à ne pas manquer!

• Connaissez-vous I'm Full Blog? C'est un nouveau blogue québécois avec de très belles photographies. J'ai connu ce blogue grâce au site EpiCute, car l'une de leurs photos y était présentée. Comme c'est un blogue très récent, vous n'y trouverez pas un grand nombre de recette. Mais mon petit doigt me dit que c'est définitivement un blogue à suivre. Mon coup de coeur: des Chaussons au Chorizo, rempli de saveur, rapide à préparer et idéal avec un rafraîchissement sur la terrasse.

Voilà, c'est tout pour cette semaine. 
Profitez du beau temps et passez une belle fin de semaine!

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• My first choice for this week is Fimère of Aux Délices Gourmets for her fantastic Mars Bar Cheesecake. For one thing, it's so decadent it's almost a shame, what with the large chunks of Mars bar inside but it's also a big summer helper, since this it's completely bake-free. What more can one ask for?

• On Les Milles et Un Délices de Lexibule, I found a salad that was at once surprising and colourful: a Bocconcini, Strawberries and Balsamic Vinegar Salad. Since I always enjoy the sweet/salty mix, I was immediately charmed by this lovely recipe. You have to admit that when you put together bocconcini cheese, grape or cherry tomatoes, ripe strawberries and a balsamic vinager based dressing, such a recipe can only mean that a refreshing meal is coming your way on a warm summer day! There's no doubt in my mind that this would also prove to be a perfect side dish for your barbecue.

 

• Do you love Nutella? My family loves it so much, their favorite dessert is the Decadent Nutella Crumble. But how can we do something a little lighter with Nutella for the summer? How about a Nutella Panna Cotta! Who'd have thought about including Nutella in a refreshing Panna Cotta? You'll find the recipe on the Bell'alimento blog. You have to admit it looks rather delicious. Keep in mind that every month, the author of this blog will present a new recipe based on Nutella. If you're a Nutella lover, you won't want to miss that.

• Do you know the I'm Full blog? It's a brand new Quebec blog with some very beautiful pictures. I've noticed this blog through EpiCute, because one of their pictures was featured there. Since it's a fairly recent blog, you won't find a great number of recipes. But my little finger tells me that this is definitely a blog to follow. My current favorite: Chorizo Turnover, full of flavor, easy to prepare and ideal for drinks on the sundeck.

Well, that's it for this week. 
Take the sun in stride and have a fantastic weekend!