Aujourd'hui nous avons droit à un Cake à la Mangue pour les Mardis avec Dorie. Vous dire tout l'amour que je porte aux mangues est impossible à décrire, car je les adore! Natures, cuites, congelées, je les aime... Comme on dit au Québec: Amenez-en, ce n'est pas de l'onguent! C'est donc avec bonheur que j'ai entrepris la confection de ce gâteau. Et vous savez quoi? Fantastique, bon au départ je le trouvais un peu sec. Mais le lendemain, il était tout à fait parfait! Merci à Kelly du blog Baking with the Boys. Pour la recette en anglais seulement: Baking with the Boys. N'oubliez pas de visiter les autres membres des Mardis avec Dorie pour voir leurs réalisations.
I love mangoes! So, it is with pleasure that I undertook the preparation of this cake. And you know what? Fantastic, I thought it was a little dry, but it was not at all the next day. It was absolutely perfect! Thank you to Kelly of Baking with the Boys. Do not forget to visit the other members of Tuesdays with Dorie to see their achievements. For the recipe go to Baking whit the Boys.
Bon Appétit!
