Mes découvertes gourmandes de la semaine

C’est déjà le moment de mes découvertes gourmandes de la semaine, j’espère qu’elles vous plairont!

1. Tartelettes Amandine à la Rhubarbe - Almond Rhubarb Pie  2. Macarons au Chocolat et au Beurre d'arachides - Chocolate Peanut Butter Macarons  3. Poulet Citronnelle et Pointe  de Miel - Lemongrass and Honey Chicken  4. Smoothie à l'Avocat - Avocado Smoothie  5. Shortcakes aux Fraises, Crème au Chocolat Blanc et Yaourt - Strawberry Shortcakes and White Chocolate Yoghurt Filling

• Mon premier coup de coeur va au blogue Je dis M pour ses merveilleuses Tartelettes Amandine à la Rhubarbe. La combinaison des amandes et de la rhubarbe me plait énormément et je suis convaincue que cette association ne peut qu’être gagnante!

• Je craque pour le nouveau blogue Croquer à Pleines Dents pour ses merveilleuses photographies et ses Macarons au Chocolat Garnis de Beurre d’Arachides! Les macarons c’est délicieux, mais lorsqu’ils sont au chocolat et garnis de beurre d’arachides c'est divin! On a qu’une envie les “croquer à pleines dents”!

• Sur le blogue des Recettes Préférées de Pixel, j’ai trouvé de magnifiques Pilons de Poulet à la Citronnelle et Pointe de Miel qui ont l’air plus que délicieux! Mon petit doigt me dit que la marinade serait tout aussi délicieuse avec des cubes de poulet monté en brochettes! À essayer lors de vos prochaines grillades.

• Avec la chaleur qui se pointe le bout du nez,  je crois qu’une boisson rafraichissante serait la bienvenue n’est-ce pas? Sur le blogue de Bondini, il y a un Smoothie à l’Avocat qui semble très désaltérant. Je n’ai jamais goûté à une boisson à base d’avocat et je compte bien essayer cette recette sous peu! 

• Et mon dernier coup de coeur va à Nathalie du blogue Itinéraires Gourmands d'une Amoureuse des Desserts pour ses Shortcakes aux Fraises. On ne peut que l'envier d'avoir eu la chance de participer à un cours offert par le fabuleux Chef Pâtissier Patrice Demers et d'avoir goûté à trois de ces magnifiques créations! Mais nous ne sommes pas en reste, car Nathalie a convaincu le chef de partager avec nous un de ses merveilleux desserts... Un shortcake avec une touche de gingembre confit à l'intérieur, une crème au chocolat blanc et au yaourt, sans oublier les fraises évidemment! À voir absolument sur le blogue de Nathalie!

Bonne fin de semaine!